In unserem mehrfach ausgezeichnetem Restaurant verwöhnen wir Sie mit frischen Produkten aus der Region sowie aus anderen Teilen der Welt.
Mitglied in der Chaine des Rotisseurs und der Jeunes Restaurateurs JRE.
Ihre Gastgeber: Fam. Dolp
Einmaliges Flair und coole Drink.
Jeden Freitag von Oktober bis März live Konzerte von nationalen und internationale Künstlern
Ihre Ansprechpartner: Fam. Dolp
Unser Landgasthof im St. Galler Rheintal mit zehn gemütlichen Hotelzimmern. Im Restaurant geniessen Sie herzhafte schweizer Küche in moderner, leichter Form.
Mitglied bei der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
Ihr Gastgeber vor Ort: Jim Billet
Wir freuen uns, Sie im Schloss Sargans bewirten zu dürfen.
Gutbürgerliche und bodenständige Küche mit Klassikern der schweizer Küche im historischen Ambiente. Der ideale Ort für Events und Hochzeiten, mit eigenem Traulokal!
Ihr Ansprechpartner vor Ort: Mario Efferl
Egal ob Hochzeit, Grossveranstaltung, Corporate Event, Apèro oder kleines Dinner. Wir sind immer auf
dem aktuellen Stand der Trends im Bereich Catering & Eventservice.
Ihr Cateringansprechpartner: Thomas Dolp
Du bist motiviert und ein Fachmann/frau in der Gastrobranche. Wir freuen uns auf deine Initiativbewerbung! mail@dolpgastronomie.ch
Dolp Gastronomie
Gastronomie aus Leidenschaft
Thomas Dolp, geboren 1985 in Illertissen (Bayern).
Nach seiner Ausbildung in Deutschland zog es ihn in die weite Welt. In den Küchen der grossen 5-Sterne-Hotels und Gourmetrestaurants in der Schweiz, Österreich, Australien und Deutschland vertiefte er sein Handwerk, bevor er die Hotelfachschule in Passing bei München besuchte und dort mit dem Bachelor Professional (CCI) of Professional Cookery & Kitchen Management abschloss.
Im Alter vom 25 Jahren eröffnete er das erstes Restaurant: Das Zunfthaus zum Löwen in Sargans, das er heute noch führt. Thomas Dolp ist Mitglied bei vielen nationalen und internationalen Gastrovereinigungen, wie zum Beispiel den Jeunes Restaurateurs und der Chaine des Rotisseurs.
Seine Frau Katharina, die Ihn seit 2013 unterstützt, kümmert sich unter anderem um die administrative Leitung des Betriebs.